Dalia María Reyes Perez

Dalia María Reyes Perez

Ganadera y quesera
Agroalimentación y Cultura
Presencial

De mar y de campo, nació en Femés, Lanzarote hace 32 años y estudió Náutica en la ULPG. Su familia siempre estuvo ligada al campo, como agricultores de papas, cebollas, tomates y en la elaboración de quesos. Tenían un pequeño rebaño de cabras del que aprovechaban todo, su leche, su carne y piel. Hoy co-regentan la explotación las hermanas Reyes Pérez. Dalia se hace cargo del ordeño del rebaño, la elaboración de quesos y los trabajos administrativos.