Cristina Torres es ingeniera agrónoma y técnico en Grevislan. Su labor se centra en la inserción laboral de personas con discapacidad intelectual dentro del área agroambiental. El objetivo principal del proyecto es brindar oportunidades a quienes requieren mayor apoyo, contribuyendo así a su desarrollo personal y profesional. Actualmente, está desarrollando en Grevislan un proyecto de vermicompostaje comunitario, dirigido especialmente a colegios. Esta iniciativa no solo fomenta la gestión sostenible de residuos orgánicos, sino que también promueve la educación ambiental y la inclusión social. Además, están explorando la posibilidad de llevar esta experiencia a un hotel rural, ampliando así el impacto del proyecto y demostrando su adaptabilidad a diferentes contextos. En Grevislan creen que un entorno laboral inclusivo y sostenible es clave para un futuro más justo y responsable.
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